发布网友 发布时间:2022-04-22 18:01
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热心网友 时间:2023-08-19 11:01
一说起鳕鱼,宝爸宝妈们都知道这是一种营养丰富尤其适合作为宝宝辅食添加的食材。但超市里成堆成堆摆放的所谓“鳕鱼”,从10元/片到100元/片都有,很可能都不是适合给宝宝吃的真·鳕鱼。
因为能被称为真鳕(cod)的,只有鳕属的三种:大西洋鳕、太平洋鳕和格陵兰鳕,我们平时吃的“深海鳕鱼”、银鳕鱼都不是真鳕。甚至银鳕鱼因为重金属含量有点高,并不适合频繁地食用,反而真鳕是相对安全的日常食用水产。
为保证鳕鱼的自然生长,冰岛*每年颁布严格的捕捞配额,2016/2017捕捞配额只有24万吨,漂洋过海来到我们嘴边的真鳕少之又少。让宝爸宝妈们很头疼。这次,所长就找到了来自冰岛海域的真鳕——大西洋鳕。
水鳕鱼的肉质雪白鳞片较黑较油鱼大 ,解冻以后水鳕鱼的肉软软的不会有油腻感, 油鱼在最近的报道中应该是龙鳕鱼,龙鳕鱼别名油肝鱼这种鱼的含油量比较高不过烧烤或者煎过之后就会出油的, 龙鳕鱼其实挺好吃的, 就是一般人们还不会做 炖着吃也行。
热心网友 时间:2023-08-19 11:02
但超市里成堆成堆摆放的所谓“鳕鱼”,从10元/片到100元/片都有,让人眼花缭乱,不知如何下手,很有可能千挑万选还是选到了不适合给宝宝吃的鳕鱼。
热心网友 时间:2023-08-19 11:02
吃货研究所 一说起鳕鱼,宝爸宝妈们都知道这是一种营养丰富尤其适合作为宝宝辅食添加的食材。
热心网友 时间:2023-08-19 11:03
鳕鱼并不适合大众吃,对孩子营养价值不高。
热心网友 时间:2023-08-19 11:03
因为鳕鱼还是不太适合大家吃的。对孩子的营养健康成长没有很多的好处。