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鳕鱼的肉和三文鱼的肉 有什么区别。

发布网友 发布时间:2022-04-22 18:01

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3个回答

热心网友 时间:2023-10-24 00:05

 三文鱼
  三文鱼又叫鲑鱼,属于深海鱼,鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹制菜肴,深受人们喜爱的鱼类。我们知道日本料理里面三文鱼是生吃的,不过妈妈们给宝宝吃三文鱼最好还是蒸熟来吃哦,不仅安全也有利于吸收。选购三文鱼建议选择冰冻的,如果是当日到的冰鲜鱼也好,但是有些不良商贩会将鱼块多次解冻,卫生状况堪忧。
  鳕鱼
  鳕鱼属于深海鱼类,其肉质白细鲜嫩,清口不腻,世界上不少国家把鳕鱼作为主要食用鱼类。鳕鱼维生素A和D,我们给宝宝吃的鱼肝油就是从鳕鱼的肝脏中提取的。鳕鱼的蛋白质比三文鱼高,而肉中所含脂肪要比三文鱼低17倍,是非常健康的食品。鳕鱼刺少,妈妈们可以选购冷冻的鳕鱼排给宝宝食用。

热心网友 时间:2023-10-24 00:06

鳕鱼有很多品种,真鳕,银鳕,等等,你是指那种鳕鱼呢?

热心网友 时间:2023-10-24 00:06

三文鱼超难吃,不信你试试

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