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葱油蛤蜊家常做法,正宗葱油蛤蜊怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-22 17:39

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热心网友 时间:2023-10-03 00:50

用料:花蛤350克、生姜6片、蒜3个、葱适量、生抽2勺、油3勺。

步骤:

1、花蛤,一般都买商家养过的,这样买回家,洗洗就可以吃了。

2、花蛤洗干净,冷水上锅蒸熟。

3、蒸到花蛤都开了,就可以拿出来了。

4、葱,生姜,蒜,都切好。

5、蒸好的花蛤,淋生抽,撒蒜泥,姜末。

6、撒葱花,锅里烧3勺油,油热直接浇上去,香味就出来了。

7、成品。

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