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作文:谈谈美食四喜丸子800字

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四喜丸子是我最最喜欢的美食了,一提到它,我早就“飞流直下三千尺”了,它真是“色香味”俱全啊!

先看看颜色吧,充满民族古典色彩味道的大碗里盛着四个圆圆的的大丸子,每个丸子上面都有一个用红糖稀写上的“喜”字,有肥有瘦的丸子红润油亮,配上各式各样的翠绿的蔬菜,周围浇上香气浓郁的米*的汤汁,*的底子,红绿掩映,紫色点缀其间,哈哈,漂亮极了!

香味就更令人谗涎欲滴了,四喜丸子的香不同油香,不同菜香,也不同奶香,而是地道的肉香。香气弥漫,浓郁。菜一端上来,只要一打开盖,香气四溢,使在座的客人胃口大开,恨不得把一盘菜全吃了。

味道呢,哈哈,四喜丸子的味道香美,口感极好,不油不腻,又不结成难吃的硬肉块。丸子又柔又嫩,好吃极了。想想啊,醇香味浓的肉块与汤汁,鲜艳的色彩,扑鼻的香味,真是世上无与伦比的顶级美味呀!

据传,四喜丸子起源于唐朝。有一年朝廷开科考试,衣着寒酸的张九龄居然中得头榜。皇帝赏识其才智,将他招为驸马。当时张九龄家乡遭水灾,父母不知音信。婚礼那天,张九龄正巧得知父母的下落,便派人接至京城。喜上加喜,张九龄高兴之下,叫厨师烹制一道吉祥的菜肴,以示庆贺。菜端上来一看,是四个炸透蒸熟并浇以汤汁的大丸子。张九龄询问其意,聪明的厨师答道:“一喜,老爷头榜题名;二喜,成家完婚;三喜,做了乘龙快婿;四喜,合家团圆。”张九龄听了哈哈大笑,连连称许。说道:“干脆叫它‘四喜丸’吧。”自此以后,逢有结婚等重大喜庆,四喜丸子就成了宴席上必备的菜肴。

四喜丸子不仅香嫩可口,营养丰富,让人垂涎三尺,还有吉祥如意,喜上加喜的寓意呢。朋友们,想吃吗,欢迎大家多品尝哦!

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