鸭蛋用什么炒比较好吃
发布网友
发布时间：2022-04-22 17:33
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热心网友
时间：2023-10-23 06:38
用青椒炒还行
一般吃咸蛋比较好吃啊。介绍一个给你
鸭蛋黄炒南瓜
一、原料组成 南瓜一个、鸭蛋黄末、鸡蛋一个、盐、味精
二、成品特点 色泽金黄、口味咸鲜
三、制作方法 1.将南瓜切成5厘米厚15厘米长的条。 2.将切好的南瓜条放入小盘里，再将蛋黄均匀打在瓜条上，然后均匀撒干淀粉。 3.勺上火，四成至五成油温下瓜条，炸至熟，捞出。 4.再上火加少许底油，下鸭蛋黄，炒均匀，下味精、盐、瓜条，翻炒均匀后出勺装盘即可。 注：此法还可烹制南瓜柴鸡、南瓜飞蟹等。
