红烧羊肉煲是怎样做的呢？
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材料
主料：羊肉500g、大蒜150g；
辅料：盐适量、酱油适量、大料适量、桂皮适量、花椒适量、香叶适量、姜适量、白糖适量、料酒适量
红烧羊肉煲
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准备的材料。
2
大蒜叶洗净切段。
3
羊肉放入开水锅中焯出血水捞出洗净。
4
焯好的羊肉放入压力锅中，加入适量水、姜片、料酒。
5
插上电源，按“牛羊键”即可。
6
煮好的羊肉放入锅中。
7
加入料包（大料、桂皮、香叶、花椒）、姜片、酱油、白糖和羊肉汤汁。
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烧煮至汤汁快收干时。
9
加入大蒜。烧煮半分钟即可。
