冻饺子属不属于生鲜？
发布网友
发布时间：2022-04-22 17:45
共3个回答
热心网友
时间：2023-09-15 06:07
冷冻肉食品不属于生鲜食品。生鲜食品指的是未经过冷冻或加工处理的新鲜食品，如新鲜肉类、蔬菜水果等。而冷冻肉食品是经过处理后冷冻储存的肉类制品，由于经过冷冻处理，其中的微生物、酶和营养成分等都发生了变化，所以不属于生鲜食品。
热心网友
时间：2023-09-15 06:08
对于冷冻肉食品是否属于生鲜食品这一问题，我们需要综合考虑各方面因素。
首先，从食品分类的角度看，冷冻肉食品可以被归类为冷冻食品，而不属于生鲜食品。
其次，生鲜食品通常指的是新鲜的、未经过加工或保鲜处理的食物，如蔬菜、水果、肉类、海鲜等。而冷冻肉食品是经过处理后冷冻储存的肉类制品，其中的微生物、酶和营养成分等都发生了变化。
因此，可以认为冷冻肉食品不属于生鲜食品的范畴。
但是，具体在购买或处理过程中，如果商家或企业有特别说明或标识，可能会存在一些特殊情况需要特别注意。
以上内容仅供参考，如果需要更多信息，建议到相关网站查询或咨询专业人士。
热心网友
时间：2023-09-15 06:08
从食品储存和保鲜的角度来看，冷冻肉食品不属于生鲜。
因为冷冻操作可以防止肉食品腐烂和变质，冷冻的肉类可以长时间保存而不受污染。所以，冷冻肉食品通常归类为冷冻食品或冷藏食品。与此不同的是，生鲜肉食品指的是短时间内未经过特殊处理的肉类，需要保持在低温或保鲜状态下保存，并在很短时间内食用，以确保其新鲜度和卫生安全。
