茄子饭怎么做

发布网友发布时间：2022-04-22 17:34

共4个回答

热心网友时间：2022-05-11 21:18

茄子 1条,绞肉半碗,葱 1根,蒜头 3瓣,辣椒少许,白米 1杯,水 1杯,酱油 1大匙,糖 1小匙,香油 1/2大匙,盐适量
做法
1、将米洗净，加1杯水浸泡20分钟。葱、辣椒、蒜头切末，备用。
2、茄子洗净去蒂头、切小块，浸泡水中，待烹调时再捞起沥乾，备用。
3、将米、茄子块、绞肉及调味料混合略拌匀，放入电锅中蒸熟。
4、待开关跳起，让茄子饭继续焖20分钟左右，加入葱末、蒜末、辣椒末后，以饭匙由下往上搅拌均匀，即可食用。

热心网友时间：2022-05-11 22:53

首先你可以将茄子去皮，然后放在米饭上面蒸出来，蒸出来之后加点点蒜子进行搅拌一下，这样吃起来之后特别的下饭。

热心网友时间：2022-05-12 00:44

茄子米饭做法大全首先将米饭煮熟，以后备用。然后将茄子用热油锅进行爆炒，然后将茄子炒熟，把米饭打出来，把茄子放在米饭上面，就可以做成的茄子米饭了。

热心网友时间：2022-05-12 02:52

茄子切成小块，然后在油里炸一下，一分钟后出锅，然后米饭蒸一下，茄子米饭，这样就做好了，是非常好吃非常美。