土豆可以和西红柿一起炒着吃吗?

发布网友 发布时间：2022-04-22 17:33

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热心网友 时间：2023-10-23 06:47

当然可以，快餐里的薯条拌番茄酱。

1、营养价值

西红柿：

       西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、b族维生素和维c，其中的维生素p含量是蔬菜之冠，对心血管具有保护作用，可减少心脏病的发作。丰富的番茄红素能清除自由基，预防前列腺癌；尼克酸可维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用，能使皮肤保持白皙。

土豆：

      土豆是低热能、*生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300毫克。专家认为，每周吃5～6个土豆可使中风几率下降40%。同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果，是胃病和心脏病患者的优质保健食品，还可以降糖降脂，美容、抗衰老等。
2、相关菜做法：

（1）、土豆西红柿的做法

土豆切块~

西红柿切块~

备好葱姜料。

下锅翻炒~

加入西红柿，加水炖一下。

.出锅啦。

（2）、土豆青椒西红柿做法

材料准备~

顺序是先放土豆片，再放青椒，最后放西红柿~

放酱油，盐，鸡精，可以滴几滴香油~

（3）、土豆番茄汤的做法

功效： 高血压食谱 冠心病食谱 中风食谱 动脉硬化

材料：

番茄300克、土豆（黄皮）300克、植物油35克、盐4克、白砂糖2克、味精3克、黄酒5克、大葱5克

土豆番茄汤的特色：

此菜色泽红润悦目，汤鲜开胃，清淡爽口，是夏令家常经济汤。

做法：

       将西红柿洗净后切去蒂，再剖开，切成6—8片待用；土豆洗净后削皮，再切成条状。

       将炒锅置于旺火加热，倒入食油烧至八成热时，倒入西红柿煸炒，再放入绍酒、精盐、糖，煸炒至西红柿酥烂，放入适量鲜汤，再推入土豆，煮至土豆熟，加入味精，撒上葱花，即可盛装汤盘上桌。

食物相克：西红柿忌与石榴同食。

3、注意事项：依据个人口味，土豆不宜炒太久。先放土豆再放西红柿，这样土豆才会熟过心，西红柿也恰到好处。

热心网友 时间：2023-10-23 06:47

能.土豆切丝,辣椒切丝,西红柿切块.锅倒油,待油烧热先放辣椒炒,再放土豆,待土豆炒五六熟,倒入西红柿.能太晚倒进西红柿,否则土豆脆.加入调料.味道酸辣,吃.

热心网友 时间：2023-10-23 06:48

可是·没什么伤害，无非就是可能混合在一起的营养不是那么充分。有些时候吃得顺口就好，无害就好，营养能不能最大化没关系。呵呵

热心网友 时间：2023-10-23 06:49

可以的.罗宋汤里的主材就有土豆和番茄