发布网友 发布时间:2022-04-22 14:11
共4个回答
热心网友 时间:2022-07-01 04:51
材料:面粉适量、料酒适量
操作步骤:
1、将猪大肠用清水冲洗干净。
2、用剪刀沿着大肠的一头,破开肠壁,从头剪到尾。
3、然后从刀口处打开,猪大肠的肉部就翻了出来。
4、在大肠盆中加入适量面粉。
5、用手搅拌均匀,揉搓去掉上面的异味,不喜欢肠油的可以直接把肠内的肥油处理掉。
6、全部揉搓完成后,用清水冲洗干净。
7、加入适量料酒再揉搓几分钟。
8、最后用清水冲洗干净,装入盆中备用即可。
热心网友 时间:2022-07-01 06:09
这很简单,在洗的时候把大肠大的那一端往外翻,然后用两只手的食指跟中指掐住刚翻转来的那头的边缘,然后用大母指把没翻过来的肥肠从里向外扣,扣到大约有20工分的时候,就往里面加点水,然后就很容易的可以把肥肠翻转来了.其实我说也说不清楚,你可能也看不清楚,但只要你动手自己多去做几次,什么都了解了.
热心网友 时间:2022-07-01 07:44
把一头扎上,用筷子顶,就翻过来了
热心网友 时间:2022-07-01 09:35
呵呵 想办法撒
很简单的
拿根筷子