发布网友 发布时间:2022-04-22 15:47
共4个回答
热心网友 时间:2022-07-15 06:51
茄子和肉能一起吃。
用料:圆茄子一个;肉末随意;葱少量;姜少量;蒜少量;辣酱随意
茄子和肉的做法
1、先撒盐,或者拿水泡一泡。
2、泡好以后,挤出水分~
3、把肉沫用酱油、料酒、白糖料理一下
4、葱姜蒜切小块备用
5、先放油,把弄好的茄子放进去,炒软,然后弄出锅备用
6、再点一点油,放葱姜蒜和辣椒酱翻炒
7、放进去肉沫来炒肉
8、最后看肉变白,就可以把茄子也一块进去炒,中间再加盐、最后快起锅了再加鸡精
9、完成
热心网友 时间:2022-07-15 06:52
我就贴个这个:
茄盒也叫茄夹,是一种油炸食品,在中国很普遍,许多家庭都会制作这种食品。
具体做法是:将长茄子切成数个一到两指厚的圆茄饼,并从中间横切一下,但仍要让上下两片切片相连,不要切断。将猪肉切成末并与葱姜末在一起拌匀,加食盐、味精等,做成馅。把适量的馅放入数个切成上下两半的茄饼中,接着将夹了馅的茄饼裹上少许面粉,然后再在打散的鸡蛋中裹上蛋液,下油锅炸。呈金*时即可捞出。做好的茄盒可即食,也可以炖着吃或蒸着吃。
热心网友 时间:2022-07-15 06:52
什么肉啊,能吧,从小到大经常吃茄子和肉一起炒着吃啊,炒茄子的时候都会放些肉里啊。
热心网友 时间:2022-07-15 06:53
可以一起吃,烧茄子放点肉味道更好。
有一道菜就叫做肉糜茄子。