蒜苗炒鸡蛋
发布网友
发布时间：2022-04-22 19:25
共3个回答
热心网友
时间：2022-07-12 06:39
1. 把蒜苗（青蒜）择洗干净，切成长3厘米的段；
2. 把鸡蛋打在碗里，加入盐少许，用筷子搅散；
3. 花椒放入碗中加入适量水调制成花椒水待用；
4. 锅上火放油35克烧热，倒入鸡蛋液，用手勺轻轻推炒；
5. 待蛋液定浆，像桂花瓣一样时，倒出；
6. 锅中留余油烧热，放入蒜苗段翻炒几下，烹入花椒水，放入剩余的盐、炒好的鸡蛋花，翻炒均匀，即可出锅。
热心网友
时间：2022-07-12 06:39
就把他们放一起炒就行了啊。先把鸡蛋炒五成熟，起锅再炒蒜苗最后蒜苗快熟了把鸡蛋加进去炒几下就起锅。
热心网友
时间：2022-07-12 06:40
先把鸡蛋打在碗里加盐搅匀备用，在锅内加入适量油，烧至七成热，将蒜苗放入锅内，然后将鸡蛋倒入，炒熟，蒜苗鸡蛋饼上桌
