咖喱南瓜怎么做
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发布时间：2022-04-24 04:19
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热心网友
时间：2022-05-13 03:59
咖喱绝对是便当的不二之选，油脂和食材在经历数小时的漫长缠绵后，会变得更加美妙的和谐。牛奶与咖喱更是非常奇妙的组合，咖喱的浓烈气息与牛奶的醇厚香甜相互运化调和，最终幻化成温柔丰满的味觉体验。今天这款奶香咖喱南瓜鸡，我用的是金典有机奶，咖喱的浓烈、有机奶的浓厚醇香，加之南瓜的甘甜，鸡肉的鲜美，层次丰富，每一口都回味无穷。上班，带一份用爱烹饪的健康有机便当，再冰冷的办公室也会瞬间变得像家一样美好。
用料 :
鸡腿肉 1只
小南瓜 1个
洋葱 半个
大蒜 2瓣
姜 少许
辣椒 少许
咖喱粉 1大勺
奶 1杯
盐 适量
糖 适量
奶香咖喱南瓜鸡的做法
1
准备原料，将鸡腿洗净剔骨，小南瓜不必去皮，如使用大个南瓜可能要先去皮
2
鸡腿肉切成厚片，南瓜切块，洋葱姜蒜切碎，辣椒切小
3
锅内热油，先下入葱姜蒜煸炒出香
4
再加入鸡腿肉和辣椒一起翻炒至洋葱金黄透明
5
加入南瓜翻炒均匀后加入咖喱粉再次翻炒均匀
6
锅内加没过食材的水量盖盖儿炖煮20分钟
7
开锅盖加入奶
8
大火炖煮收汁至喜欢的程度即可
热心网友
时间：2022-05-13 05:17
主料
南瓜
400g
辅料
咖喱酱
50ml
盐
3g
糖
8g
油
10ml
椰浆
50ml
香叶
1片
香茅
1根
柠檬叶
2片
水
100ml
步骤
1.南瓜洗净去皮去瓤，切菱形块；
2.锅内倒入油，放入处理好的主料、调料以及水；
3.盖好锅盖，启动【干锅炒】功能；
4.待烹饪结束后，倒入椰浆，然后将食材搅拌均匀即可。
小贴士
若使用其他型号，可以用【智烹】或【干锅】功能。
