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我家有多余萝卜,我把它切成条,该怎么做醋萝卜

发布网友 发布时间:2022-04-24 02:08

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3个回答

热心网友 时间:2022-05-21 15:10

醋腌萝卜的做法详细介绍 菜系及功效: 私家菜 卤酱菜 健脾开胃食谱 口味: 酸甜味 工艺: 腌 醋腌萝卜的制作材料: 主料: 白萝卜200克 调料: 盐5克,辣椒(红,尖,干)8克,醋30克,白砂糖10克 教您醋腌萝卜怎么做,如何做醋腌萝卜才好吃 1.把萝卜切4厘米长的段,削去皮,把萝卜段竖起,在原剖面上切出十字花,但不要切放透,底下剩出0.3厘米左右使之不散。 2.把划好的刀痕的萝卜放到盐水里腌一下,然后取出来,抖散,用手压出水分,并使之形成菊花形。 3.把红辣椒切成小段使之形成一个个红色的小圈,去掉籽。 4.把醋,白糖和盐兑成醋水汁,将腌好的萝卜泡进去。 5.等醋味充分地渗进萝卜里后,把切好的红辣椒圈摆到萝卜花的中心,做出菊花状。 小帖士-食物相克: 白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。 崂山水腌萝卜条的做法详细介绍 菜系及功效: 清爽凉菜 崂山水腌萝卜条的制作材料: 主料: 白萝卜,崂山水(没有可用清水代替),红辣椒盐,鸡精,糖,酱油,八角 崂山水腌萝卜条的特色:美味香脆。 教您崂山水腌萝卜条怎么做,如何做崂山水腌萝卜条才好吃1. 将白萝卜洗净切成条; 2. 倒入崂山水,加入红辣椒、八角、糖、盐、鸡精、酱油拌匀,腌24小时即可。

热心网友 时间:2022-05-21 16:44

你好,做法很简单
做法
1.将萝卜洗净,切成小的薄片
2.放花椒、食盐少许,加米醋浸4小时即可;
3.食用时淋香油。

热心网友 时间:2022-05-21 18:36

萝卜洗净 切好
晾干 去除多余水分
放入坛子里 放盐 醋 大料 花椒 辣椒
盖上盖子 水封
放上 两周
随时检查 水封情况

望采纳

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