南瓜切开后怎么保存
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1、贴保鲜膜来，南瓜切开后容易从心部变自质，所以最好用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好，这样放入冰箱冷藏可以存放5～6天。需要注意的是，存放南瓜的时候一定要将南瓜的瓜柄朝上放，如果南瓜柄朝下的话南瓜很容易腐烂。
2、切口涂盐，在南瓜的切口边上涂上盐，一个星期也不会烂，水份也不会干，用的时候，把边上的切下薄薄一层，你就会看到里面的南瓜是新鲜如初。
3、切口贴抽纸，在南瓜的剖面用抽纸贴上，纸吸收了南瓜的汁液，保证剖面瓜肉的干燥，起到了防腐的作用。用这个方法可以保存半个月，而且南瓜的水份也很足。
4、把南瓜冷冻，想要把南瓜冷冻彻底，首选把南瓜削皮，然后把南瓜切成任何尺寸，不过如果你没有什么特殊想法的话，1英寸(2.5cm)大小的立方块是最保险的选择。接着把切好的南瓜块单层铺放在烧烤盘里。把烧烤盘放入冰箱，然后冷冻几小时成固体。再把冷冻过的南瓜转入冷冻安全容器(容器顶端留下二分之一英寸)，然后把装着南瓜的容器放入冰箱，直到你准备用这些蔬菜做菜为止。冷冻南瓜可以储存10-12个月。
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1、首先准备一根勺子，并且用勺子将南瓜的瓜囊挖出来，然后再往南瓜的切口地方撒上一些食用盐。接着准备一卷保鲜膜，并且将它撕下来包裹住南瓜，最后把南瓜放在冰箱里冷藏，这样南瓜放上半个月都不会坏掉。
2、在南瓜的剖面用抽纸贴上，纸吸收了南瓜的汁液，保证剖面瓜肉的干燥，用这个方法可以保存半个月。
3、切开的南瓜可以用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好，这样放入冰箱冷藏可以存放5-6天。
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1、吸纸保鲜：南瓜切开后，先将里面的南瓜籽清理掉，然后准备一张干净的餐巾纸，贴在南瓜的切面上，接着再用保鲜膜包起来，这样放到冰箱里保存，半个月都不会坏。
2、食用盐保鲜：在南瓜的切面处均匀的涂抹一层食盐。然后再用保鲜膜包裹起来，这样子放在冰箱里保存，一个星期都不会坏。
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教你如何保存南瓜
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南瓜放不了多久，试试这个方法，保存好久都不坏
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南瓜切开后的保存方法有保鲜膜保存法、切口撒盐保存法。
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秋天切开的南瓜容易腐烂？只要撒上这个“东西”！一南瓜是秋季经常吃的蔬菜之一，它口感软烂容易消化还能够保护肠胃、维持视力，可是一大个南瓜，我们通常只是切下其中一块烹饪，那么切开后南瓜如何保存呢？南瓜如果腐烂多从中间的瓤开始，因此我们保存南瓜的时候需要将南瓜瓤挖掉。挖好南瓜后，准备一些食盐，均匀撒在南瓜的切口上，食盐具有防腐、杀菌的作用，可预防南瓜腐烂，让南瓜保存很好时间。撒好食盐后，最后准备一张保鲜膜，将整个南瓜包裹好，放在冰箱的冷藏室内。这样可保存一个月左右，下次拿出吃的时候南瓜依旧没坏，只要将切口切掉就可
切南瓜的时候刀保持干净，切口用干净的保鲜膜裹起来，放冰箱里就可以
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放在阴凉干燥处，或者放在冰箱里，南瓜一般保鲜时间比较短，容易变质
