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土豆切后放在冰箱里过夜,变黑,能吃吗

发布网友 发布时间:2022-04-24 03:04

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1个回答

热心网友 时间:2023-10-23 16:38

能吃。土豆切开后一会儿就会变黑,因为表面的一种化学物质被氧化了,只要把它放在盐水里泡一会儿,再用水冲一下即可。不过要知道,发了芽的和青皮的土豆即使还没发黑也不能吃的,因为它含有一种有毒的龙葵素。

热心网友 时间:2023-10-23 16:38

能吃。土豆切开后一会儿就会变黑,因为表面的一种化学物质被氧化了,只要把它放在盐水里泡一会儿,再用水冲一下即可。不过要知道,发了芽的和青皮的土豆即使还没发黑也不能吃的,因为它含有一种有毒的龙葵素。

热心网友 时间:2023-10-23 16:38

能吃。土豆切开后一会儿就会变黑,因为表面的一种化学物质被氧化了,只要把它放在盐水里泡一会儿,再用水冲一下即可。不过要知道,发了芽的和青皮的土豆即使还没发黑也不能吃的,因为它含有一种有毒的龙葵素。

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