发布网友 发布时间:2022-04-24 03:27
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热心网友 时间:2023-02-05 13:08
具体做法 :
豆角理筋洗净
.五花肉事先煮得八分熟
土豆切成滚刀块
五花肉切成小块
坐锅烧油,冷油下冰糖
冰糖出了糖色后加入五花肉块
备好姜蒜和大料,香叶
8.加入锅里炒香
9.加入一大碗清水
10.煮了半小时后,加入豆角和土豆
11.再煮半小时,中间记得别糊锅了,加入盐炒匀即可出锅了
热心网友 时间:2023-02-05 14:26
食材明细
五花肉适量
四季豆适量
姜适量
盐适量
糖适量
料酒适量
老抽适量
咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度
四季豆烧肉的做法步骤
1
五花肉切块焯一下
2
四季豆折好备用
3
放油放姜片爆香,加五花肉煸至金*加料酒煸香,再加老抽也煸香
4
加入水,加糖、醋烧开
5
小火炖至快烂时加入四季豆
6
加入适量盐烧开,收汁即可