凉拌腐竹,腐竹要焯多久
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热心网友
凉拌菜在凉拌作料前一般都需要用开水焯一下,水先烧开再放腐竹,焯的时间不要长,顶多3、5分钟就可以了,作料提前准备好,焯好以后直接把腐竹放入作料碗里。
热心网友
3～5分钟
热心网友
5分钟
热心网友
先泡腐竹加2勺生粉一起泡这样腐竹快软一些。追问谢谢
