病毒若确实存在于食物中,是否可以通过烹饪杀死病毒?
发布网友
发布时间：2022-04-24 03:29
共4个回答
热心网友
时间：2023-10-25 00:09
据深圳相关媒体发布此前消息，8月11日深圳市龙岗区按例对进口冷链食品排查雨检测，在8月12日时经广东省省、深圳市市疾控中心复核，发现了1份从巴西进口的冻鸡翅其表面样品新冠病毒核酸检测结果为阳性。
检测结果一出深圳市疫情防控指挥部办公室也是第一时间组织相关部门对可能接触相关产品的人员进行了全面的核酸检测排查，检测结果均为阴性，并且阳性样品的密切接触者也已纳入健康管理，随后对深圳市相关库存产品全部封存并进行核酸检测，结果是全部为阴性，并且对已售出的产品全部追溯，通报相关机构对其进行处置，此外对于相关产品的外包装及存放环境也已经全部进行消杀。
据不完全统计，在短短2个月内，国内至少已经出现了10起食品外包装新冠病毒检测呈阳性事件并且与进口冷冻生鲜相关。据相关媒体统计，目前我国已经有8个省市出现了，在进口冷冻食品外包装或表面样品中检出新冠病毒阳性样本事例，其中这八个省市包括有广东深圳、安徽芜湖、山东烟台、辽宁大连、福建厦门、重庆沙坪坝、云南省和陕西西安。
针对这个事件，世卫组织卫生紧急项目技术负责人范凯尔克霍弗回应称，目前世界上没有人因食用某种食品而感染新冠病毒的案例，即便病毒若存在于食物中，人们也可以通过烹饪而杀死病毒。
我国防疫指挥部办公室提醒广大国民，近期要谨慎购买进口冷冻肉制品和进口水产品，如果买了相关的生肉最好做好清洁与烹饪工作，不要食生鱼生肉生蛋，同时注意还要继续做好个人防护，以降低感染新冠病毒的风险。
热心网友
时间：2023-10-25 00:09
不可以，因为有些病毒即使使用高温也是没有办法进行消灭的。所以我们在选用食材上面，就一定要严谨一些。
热心网友
时间：2023-10-25 00:10
应该是的，因为到目前为止，没有人是因为吃了因感染病毒的食物而被感染的人，所以即使食物中有病毒，也可以通过烹饪杀死病毒。
热心网友
时间：2023-10-25 00:10
病毒存在食物中通过高温有些病毒是可以杀死的。但是，并不是所有的病毒都能通过100°的高温杀死。
热心网友
时间：2023-10-25 00:09
据深圳相关媒体发布此前消息，8月11日深圳市龙岗区按例对进口冷链食品排查雨检测，在8月12日时经广东省省、深圳市市疾控中心复核，发现了1份从巴西进口的冻鸡翅其表面样品新冠病毒核酸检测结果为阳性。
检测结果一出深圳市疫情防控指挥部办公室也是第一时间组织相关部门对可能接触相关产品的人员进行了全面的核酸检测排查，检测结果均为阴性，并且阳性样品的密切接触者也已纳入健康管理，随后对深圳市相关库存产品全部封存并进行核酸检测，结果是全部为阴性，并且对已售出的产品全部追溯，通报相关机构对其进行处置，此外对于相关产品的外包装及存放环境也已经全部进行消杀。
据不完全统计，在短短2个月内，国内至少已经出现了10起食品外包装新冠病毒检测呈阳性事件并且与进口冷冻生鲜相关。据相关媒体统计，目前我国已经有8个省市出现了，在进口冷冻食品外包装或表面样品中检出新冠病毒阳性样本事例，其中这八个省市包括有广东深圳、安徽芜湖、山东烟台、辽宁大连、福建厦门、重庆沙坪坝、云南省和陕西西安。
针对这个事件，世卫组织卫生紧急项目技术负责人范凯尔克霍弗回应称，目前世界上没有人因食用某种食品而感染新冠病毒的案例，即便病毒若存在于食物中，人们也可以通过烹饪而杀死病毒。
我国防疫指挥部办公室提醒广大国民，近期要谨慎购买进口冷冻肉制品和进口水产品，如果买了相关的生肉最好做好清洁与烹饪工作，不要食生鱼生肉生蛋，同时注意还要继续做好个人防护，以降低感染新冠病毒的风险。
热心网友
时间：2023-10-25 00:09
不可以，因为有些病毒即使使用高温也是没有办法进行消灭的。所以我们在选用食材上面，就一定要严谨一些。
热心网友
时间：2023-10-25 00:10
应该是的，因为到目前为止，没有人是因为吃了因感染病毒的食物而被感染的人，所以即使食物中有病毒，也可以通过烹饪杀死病毒。
热心网友
时间：2023-10-25 00:11
病毒存在食物中通过高温有些病毒是可以杀死的。但是，并不是所有的病毒都能通过100°的高温杀死。
