干炒豆腐的做法
发布网友
发布时间：2022-04-21 07:48
共2个回答
热心网友
时间：2022-05-13 06:11
干炒豆腐的用料
豆腐 香葱
蚝油 盐糖
酱油 香油
蒜片 水
干炒豆腐的做法
步骤1
北豆腐切丁入油锅炸脆
步骤2
锅热加油，香葱，蒜片，炸香加酱油，水，盐糖，蚝油，香油调汁
步骤3
豆腐入汁，大火收汁
热心网友
时间：2022-05-13 07:29
材料
尖椒，干豆腐，胡萝卜，五香粉，精盐，油，味精
做法
1、将尖椒去蒂去籽，清洗干净，切成小片装入盘中待用。
2、将干豆腐清洗干净，切成菱形片，装入盘中待用。
3、胡萝卜清洗干净，切成小片，葱姜切成末待用。
4、热锅放油烧热，爆香葱姜末，放入胡萝卜片翻炒均匀。
5、倒入干豆腐片翻炒均匀，加入少许清水，稍微炖一会儿。
6、加入精盐、五香粉翻炒均匀。
7、倒入尖椒片翻炒均匀。
8、最后加入味精调味，出锅，装入盘中即可。
