发布网友 发布时间:2022-04-21 07:38
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热心网友 时间:2022-06-18 18:26
主料:梭子蟹2个
调料:香葱1根、姜片5克、蒜片5克、花椒1克、八角1克、醋8毫升、生抽5毫升、盐2克、白砂糖3克
做法步骤:
1、准备好食材
2、香葱切段,准备姜片,蒜片,梭子蟹揭盖,
3、锅中倒入食用油,姜片,葱段,蒜片,花椒,八角,大火翻炒
4、加入生抽,醋,水,倒入梭子蟹,大火
5、加入盐,白砂糖,大火收汁即可
热心网友 时间:2022-06-18 18:27
食材:冰冻梭子蟹2只,辅料:香葱1根,姜片5克,蒜片5克,花椒1克,八角1克,醋8毫升,生抽5毫升,盐2克,白砂糖3克。
1、梭子蟹化冻。
2、香葱切段,准备姜片,蒜片,梭子蟹揭盖。
3、锅中倒入食用油,姜片,葱段,蒜片,花椒,八角,大火翻炒。
4、加入生抽,醋,水,倒入梭子蟹,大火。
5、加入盐,白砂糖,大火收汁。
6、梭子蟹变红装盘即可食用。
热心网友 时间:2022-06-18 18:27
梭子蟹(冷冻的)做法就是将梭子蟹(冷冻的)解冻后, 把蟹洗净切成6块一只,在锅里烧一些水就加上生姜大葱和姜后在把梭子蟹放入锅里就加少些盐煮上5--7分钟。就熟了,这时勾芡就可以了,这就是姜葱蟹在家里的煮法。
热心网友 时间:2022-06-18 18:28
蒜泥粉丝蒸梭子蟹的用料
梭子蟹2只 粉丝1把
姜蒜酱2勺 生抽1勺
洋葱半个 盐少许
糖1g 清水1小碗
土豆2个
蒜泥粉丝蒸梭子蟹的做法
步骤1
粉丝温水泡软。
步骤2
土豆去皮切片。
步骤3
梭子蟹洗干净,去腮。
步骤4
锅中放入油,切好的洋葱和蒜泥酱,翻炒。
步骤5
加入生抽、糖、盐,翻炒。
步骤6
倒入小半碗水烧开。
步骤7
盆子里放上泡软的粉丝和土豆片。
步骤8
放上蟹。
步骤9
淋上炒好的酱。
步骤10
上锅蒸15分钟。
步骤11
蒸熟。