发布网友 发布时间:2022-04-21 07:44
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热心网友 时间:2022-06-18 18:55
步骤1.主料:土豆、蚬子肉。2.土豆削去皮,洗净。3.在切成细丝。4.用清水洗几遍,洗去淀粉,沥干水。5.锅烧热,放入油烧热,放入蒜炸香。6.在放入土豆丝用旺火翻炒。7.翻炒片刻,在倒入米醋翻炒出醋香味。8.在放入精盐翻炒均匀。9.再放入蚬子肉,翻炒。10.翻炒至蚬子肉熟即可。11.炒好的土豆蚬子肉出锅装盘即可食用。