发布网友 发布时间:2022-04-21 05:01
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热心网友 时间:2022-06-18 02:56
清洗藕孔里的泥巴,筷子塞不进去,要比较小的工具才可以洗得干净的,但是很多的家庭都没有这种工具,所以在清洗上来就会比较的麻烦的。我们就可以打一盆干净的水,在水里面加上适量的食用盐和白醋,并将他们搅拌均匀,浸泡四五分钟左右的时间,因为白醋和食用盐可以有效的将莲藕里面的在那个东西给清洗出来,这时候你就可以看到盆子里面有着一层的脏东西,是我们没有看到的污垢,全部都会浸泡出来,浸泡好了之后,放在清水下面冲洗就可以弄干净了。
清洗藕表面方法都是用刷子将表面刷干净,接着就把莲藕的两头给切掉,再用刀将外面的一层皮给削掉。然后在清水里面放上食用盐和白醋,这样可以有效的去除莲藕上面的污渍,因为白醋和食用盐正有这样的作用。
说到莲藕,相信很多的人都对这种食物应该是不陌生吧,因为莲藕它不仅仅好吃,而且营养价值都是非常的高的,也是一种含有非常好的膳食纤维。而且我们平时在莲藕出来的季节里面,都会买点莲藕来吃,不仅仅是炒着吃,还是炖着吃,都是非常好吃的做法,莲藕常见的做法有凉拌莲藕,还有肉片炒莲藕,还有醋溜莲藕,等,但不管是哪种做法,之前必须清洗干净才能吃。