西红柿鸡蛋打卤面的做法
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发布时间：2022-04-21 08:12
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热心网友
时间：2022-07-03 18:11
前言
西红柿鸡蛋打卤面，方便好吃。
材料
主料：鸡蛋4、西红柿3、豆角少许、葱姜少许、面条500克；
辅料：盐适量、鸡精适量
西红柿鸡蛋打卤面
1
西红柿切丁，豆角切丁，鸡蛋打散加少许盐，葱姜切好备用
2
锅中加稍微多点油，把鸡蛋炒金*盛出。
3
重新放油加热放入葱姜炒出香
4
加入西红柿翻炒至出汁
5
加入豆角，鸡蛋。加水加盐及鸡精。熬制。
6
熬制有点稠。关火盛出备用。
7
做好的卤
8
加清水，水烧开，放入面条，依各人口感煮三到五分钟分钟。
9
面好后捞出，加入之前的西红柿鸡蛋卤。一碗香喷喷的西红柿鸡蛋打卤面做好了。
