怎样才能经营好一家小型东北饺子馆(救救我的小饭馆吧)

发布网友发布时间：2022-04-21 08:12

共5个回答

热心网友时间：2022-07-02 19:36

首先你要考虑的是店址，闹市区没人去，店面不能太大，最好在20--40之间，饺子的种类最少30种，饺子配方很重要，业内人士都能知道其中赚钱的奥妙，考虑一下促销方式打开知名度，要带外卖，最好能同时经营韩式烧烤，东北的菜系只是辅助经营，东北大众菜就免掉，经营一些特色菜，

热心网友时间：2022-07-02 20:54

关键就在菜上，你们做菜再好，是业余的，谁会花钱买业余人做的菜，你应该请个厨师

热心网友时间：2022-07-02 22:28

看来你只有等着倒闭了！像东北饺这些东西，我认为很多人吃的是一种地道的东北人的口味吧！当然店面的位置也很重要！

热心网友时间：2022-07-03 00:20

开头找个有名气的厨师,让饭店有个人气.
装潢上要用红火的感觉,多做点家常小菜也蛮吸引人的.

热心网友时间：2022-07-03 02:28

南方地区的饭馆给的饭量少的可怜，