腊肉太硬了怎么做让它变软

发布网友发布时间：2022-04-21 08:09

共4个回答

热心网友时间：2022-07-04 09:09

这个腊肉太硬了，可以先用过里面先蒸蒸软了，以后再拿来切来炒着吃

热心网友时间：2022-07-04 10:27

腊肉太硬了的话，要让他变黄，首先可以用水煮烂，或者是在蒸锅里面给它蒸烂就可以了

热心网友时间：2022-07-04 12:02

付费内容限时免费查看回答先用冷水泡三四个小时，再用小火煮一个小时。用温水泡一会儿，再上锅蒸，就可以切动了。也可以把腊肉的皮放到火上烤，烧到起泡，再用水煮就可以了。也可以将腊肉放在容器里面，用高度白酒活着了料酒喷，软化后再蒸。把腊肉的皮弄下来，皮多煮一会儿，炒菜的时候就可以炒一起，这样也会变软。

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热心网友时间：2022-07-04 13:53

腊肉先洗净，切片或者不切都可以，再蒸熟，