包子，面发好了，在和面，和完了搓小剂子在醒，完了在包，在醒，上锅还用在醒吗，还是放锅里在醒啊？
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发布时间：2022-04-21 06:58
共5个回答
热心网友
时间：2023-11-06 23:52
包完了再醒，夏天的时候放在外边醒就可以了，冬天的时候可以把它放在锅里醒一下，然后开火蒸就可以了。
热心网友
时间：2023-11-06 23:53
包好了，在案板上醒，然后入锅不用再醒，直接点火开蒸，
热心网友
时间：2023-11-06 23:53
先小火让温度慢慢升
热心网友
时间：2023-11-06 23:54
不用再醒了，就是包子蒸好后不能立刻打开盖子，要停一小会才能打开盖子！
热心网友
时间：2023-11-06 23:54
上锅直接蒸
