发布网友 发布时间:2022-04-21 10:35
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热心网友 时间:2023-09-22 23:43
使笋不麻嘴,就是要将鲜笋入冷水煮开至熟,在这个过程中不要去翻动它,否则会麻嘴,
打个水焯 再炒就不会麻口了
热心网友 时间:2023-09-22 23:44
除了甜竹笋以外,生的笋都会麻,必需要换水煮几次才行,或用盐掩一个月以上才行。但愿你有用!