核桃怎么吃才会最有营养？
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序言：不知道大家有没有听过这样一句话：吃啥补啥。因为核桃长得非常像*脑的形状，所以有补脑的作用，尤其是一些高考的孩子，更要多吃一些核桃，我们都知道核桃有着非常丰富的营养价值，可是需要掌握正确的吃法，这样才能让核桃的营养价值发挥到极致，下面小编就和大家分享一下核桃的吃法都有哪些？
一、生吃核桃
当拿到核桃的时候，我们可以拿把锤子把外面的壳敲碎，这样就能看到核桃仁了，但是大家在敲核桃的时候力度千万不能太大，只需要轻轻的把壳打开就好，不然的话里面的核仁就会变成片状。生吃核桃的时候特别方便，而且不会破坏核桃等营养元素，如果可以每天吃两个核桃的话，可以达到延年益寿的效果。生吃核桃会有一些苦，我们可以将外面的皮剥掉。
二、煮水
除了生吃之外，我们也可以将核桃和红糖放在一起煮。对于一些女性朋友特别友好，可以让自己的面色看起来更加红润，我们将核桃仁和红糖放在一起煮开就可以喝了。在煮的过程中用小火慢熬，等煮开的时候我们可以加入一些蜂蜜进去，如果每天喝一杯核桃水的话，可以达到美白的效果。如果是处于特殊时期，那么核桃和红糖水绝对是一个非常好的选择。
三、和羊肉一起煮
我们可以将核桃和肉一起煮，羊肉就是一个不错的选择，我们可以先将羊肉切成片状，然后放入碗中，用味精、盐、姜腌制10分钟左右。很多人想去除核桃的外皮，这个时候我们可以用开水烫一下，等到核桃变软之后就可以轻松的将外皮剥掉了。在煮羊肉汤的时候加入一些核桃，可以达到很好的营养效果。
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水煮核桃也是比较营养的一种吃法，核桃仁+红糖放在一起煮可以改善女性朋友的面色，让气色更好。煮开就可以喝了，放在一起煮。还可以用4个核桃仁+4碗水，小火慢熬，等到半锅水的时候放些蜂蜜进去。
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核桃的做法有很多，核桃可用于打豆浆，食用量要控制，可以纯吃核桃仁，可以煮粥、熬汤、炒食等，其实核桃还可以用来混合了大豆打豆浆。
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核桃的做法有很多，可以直接吃核桃仁，可以煮粥、熬汤、炒食等，核桃还可以用来混合了大豆打豆浆，做芝麻核桃仁。
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核桃可以直接干吃，也可以做成罐头，同时也可以做成坚果甜点，也可以做成枣夹核桃，也可以做成核桃蛋糕，也可以做成核桃泡芙。
