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1、炸香蕉
材料:香蕉苹果,面包粉,鸡蛋液(所有适当)。
做法:将香蕉苹果去皮,切片。
将切完的香蕉苹果沾上鸡蛋液。
将沾上鸡蛋液的香蕉苹果沾上面包粉。
随后放进锅中炸至金黄色就可以。
2、拔丝香蕉
材料:香蕉苹果2根,白砂糖150g,食用油1000g(实耗80g),水淀粉300g,吉士粉20g,小麦面粉20g,生鸡蛋1枚,熟芝麻5g。
做法:香蕉苹果削皮,打花刀成2公分尺寸的块。
生鸡蛋打进碗内,添加水淀粉、小麦面粉、吉士粉、小量水搅拌成稠糊状备用。
锅内给油,烧至5成热,将香蕉苹果沾匀蛋糊,下油锅炸至颜色金黄色捞起来。
另出锅,加少量食用油,放进白砂糖,用文火熬至糖彻底溶化,期内要用力勺持续的搅锅内的糖使之遇热匀称一致。
炒糖色至橙黄色出丝时,倒进炸好的香蕉苹果,撒上白芝麻翻匀迅速起锅摆盘,携带凉水沾涮食。
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1、香蕉沙拉
香蕉可以做成香蕉沙拉来吃,这种吃法风味独特,特别适合小朋友吃。很多小朋友比较喜欢吃甜食,那么不妨做一些香蕉沙拉来给他吃,做法也比较简单,首先要准备两根香蕉,然后把香蕉切碎,切碎以后放到碗里面,再倒入一杯新鲜的酸奶将其调和均匀,然后就可以用勺子挑了吃了,吃起来很甜很香,而且营养价值极高,能够促进骨骼的生长发育。
2、香蕉冰棍
香蕉还可以做成香蕉冰棍来吃,做成的香蕉冰棍是比较健康营养的,要比市面上所出售的冰棍更加的健康一些,首先要准备一根香蕉将其剁碎以后,放到杯子里杯子要选择只杯子然后再放入一根棍子,将其调和均匀以后,放到冰箱的冷冷冻室里面进行冷冻,将其冻成块以后,就可以拿出来享用了,在夏季吃的话是比较具有解暑作用的。
3、煎炸香蕉
香蕉放到油锅里面炸成煎炸香蕉吃,也是特别美味的一种享受,首先要准备一根香蕉,将其外皮去除以后备用,在锅里面倒入适量的植物油,将油烧热以后就把去皮的香蕉放进去煎炸煎炸的过程中不停的翻身,然后在它的表面撒上一些淀粉,直到将其炸成金*的,就可以拿出来慢慢享用了。