南宁的酸野是怎么做出来的？
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发布时间：2022-04-20 19:18
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时间：2023-07-30 07:54
主料：生木瓜1个
辅料：白糖适量、香醋适量、辣椒酱适量、盐适量
步骤一：生木瓜用清水洗干净。
步骤二：将木瓜外表层青皮削去。
步骤三：切半。
步骤四：将木瓜切成3—4毫米厚的小片。
步骤五：切好的生木瓜片。
步骤六：加入适量的盐。
步骤七：用手揉搓，使木瓜片与盐充分融合，然后腌一个小时。
步骤八：将盆里腌制出来的盐水倒掉，放入适量的白糖。
步骤九：倒入适量的香醋。
步骤十：放点辣椒酱。
步骤十一：搅拌均匀，放置2小时左右就可以吃了。
