倍受大众喜爱的面煎辣椒圈，都有哪些独特之处？

发布网友 发布时间：2022-04-20 19:47

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热心网友 时间：2023-06-25 06:09

今天的口味，爱吃辣的人真的有福了。我们经常把素菜和肉比较，形容素菜也很香。今天做的菜真的比肉好吃多了，就是面炒辣椒圈。

这不仅仅是吃肉。胡椒粉和面粉可以随便炒，一顿饭可以吃10个蛋糕

可以毫不夸张的说，平时可以吃一个煎饼，用辣椒圈吃的时候可以转10圈。接下来，我们来看看具体的做法。

1.准备四个青椒，洗净切圈，要小一点。

将青椒圈倒入盘中，用清水浸泡5分钟，控制水分，加入鸡蛋，搅拌均匀，加入盐、胡椒和蚝油，再次搅拌均匀，然后撒上干面粉，使青椒圈均匀覆盖上干面粉。

然后准备一些辅助材料。将大蒜压平，切成小块。将葱切成葱花。没有红衣的熟花生压成块，和蒜茸、葱花放在一起。

2.接下来，开始油炸。一般来说也可以用电饼铛炒，不过炒的比较快。

锅里烧油，50%热的时候把油倒入辣椒圈，炸40秒到1分钟，直到辣椒圈酥脆金黄，然后去油控油。

将底油倒入刚刚准备好的蒜末、葱花、花生中，炒出蒜味，再倒入炒好的辣椒圈翻炒几下，加入盐、味精、白糖，再翻炒一遍，将调料融化，最后撒上白芝麻，再翻炒两次出锅上盘。

1.加入一点煮熟的花生，增加味道。这道菜的味道比较脆，一定要把面粉均匀的包在辣椒圈上。

2.将油烧至50%的热度，将面粉在辣椒圈外炸至酥脆金黄。只有这样你才能把油去掉，控制住。

3.在煮的过程中，速度要快，转几圈锅就可以煮了。

这道菜很常见，很多人都会做，但一般都是用辣椒圈炒。今天我们做了两次，丰富了辣椒圈的味道。说，你能吃几块蛋糕？

热心网友 时间：2023-06-25 06:09

它端上桌就能闻到青椒淡淡的香气，这道菜吃着其实并不算太辣，更多的是那种混合着芝麻的酥香，可以当下酒菜

热心网友 时间：2023-06-25 06:10

从选材来说，这道菜非常的方便简单，只需要用青辣椒，花生米，白芝麻，以及一些调味品就可以，不到几分钟就可以吃到这道美味佳肴，而且青辣椒富含着多种维生素C，有驱寒，开胃消食的功效，对于上班族来说，是非常合适的一道佳肴。

热心网友 时间：2023-06-25 06:10

非常的好吃，有一股辣辣的味道，但不是特别的辣，并且特别的下饭，并且颜色也特别的好看，绿色和金*搭配在一起。

热心网友 时间：2023-06-25 06:11

特别的好吃，口感非常不错，而且营养含丰富，做起来也是非常简单的，吃起来脆脆的辣辣的。