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油炸鳕鱼块的做法

发布网友 发布时间:2022-04-20 20:29

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热心网友 时间:2023-11-06 16:12

1.鳕鱼化冻后冲洗一下,切成块状
2.加入适量的食盐和十三香和鳕鱼块一起搅拌均匀然后腌制一会
3.鸡蛋打入碗中搅拌均匀
4.将腌制好的鳕鱼块裹上一层干面粉,也可以用淀粉
5.将裹好面粉的鳕鱼块在蛋液中蘸一下
6.均匀的再裹上一层面包糠
7.锅中倒入适量食用油加热,油不宜太热.油热后放入鳕鱼块炸至面包糠起焦定型
8.炸好的鳕鱼块捞出控一下油即可吃了

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