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家常鸡蛋饼的做法步骤

发布网友 发布时间:2022-02-24 00:50

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热心网友 时间:2022-02-24 05:56

  1. 滚水绕圈冲入面粉中,用筷子打撒成面片,再放入盐,冰鲜奶糅合成团,抹上少量色拉油,放入保鲜袋松弛半小时  2. 将面团平均分成5份,擀成圆形薄片  3. 锅中放入少量色拉油,将面片煎成两面金黄,取出备用  4. 鸡蛋打散,调入盐,锅中放少量色拉油,倒入一部分鸡蛋液,将面饼盖上去,翻面再煎到鸡蛋液凝固,用筷子辅助卷起,装盘切断,蘸酱开吃咯~

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