春节冰箱收纳,怎样把蔬菜水果优雅储存?
发布网友
发布时间：2022-04-26 15:08
共1个回答
好二三四
时间：2022-07-31 22:55
1、认真封口。由于封口不当容易造成空气和湿气进入，导致蔬菜，储存蔬菜时，务必将塑料袋内的空气挤出去，然后扎好封口。如果保鲜膜无法封紧器皿口，最好再用一根橡皮筋扎好。
2、不随意换原包装。切开的蔬菜是用保鲜膜包装的，看上去似乎包裹很紧，其实很可能存在肉眼难以发现的漏气孔，用保鲜膜包装的蔬菜买回家后如果暂时不吃，应去掉原包装，用干净的塑料袋或保鲜膜重新包装好后，再放进冰箱。
3、储存容器适当。蔬菜少而容器过大，容易导致蔬菜表面变硬，并加速其变质，蔬菜与储存容器应尽可能匹配，所留空隙尽量小。
4、留意冰箱温度。冰箱温度稍微高几度就可能导致某些蔬菜更快变质，冰箱冷藏室和冷冻室的温度应分别低于4℃和零下18℃。
好二三四
时间：2022-08-28 04:39
1、认真封口。由于封口不当容易造成空气和湿气进入，导致蔬菜，储存蔬菜时，务必将塑料袋内的空气挤出去，然后扎好封口。如果保鲜膜无法封紧器皿口，最好再用一根橡皮筋扎好。
2、不随意换原包装。切开的蔬菜是用保鲜膜包装的，看上去似乎包裹很紧，其实很可能存在肉眼难以发现的漏气孔，用保鲜膜包装的蔬菜买回家后如果暂时不吃，应去掉原包装，用干净的塑料袋或保鲜膜重新包装好后，再放进冰箱。
3、储存容器适当。蔬菜少而容器过大，容易导致蔬菜表面变硬，并加速其变质，蔬菜与储存容器应尽可能匹配，所留空隙尽量小。
4、留意冰箱温度。冰箱温度稍微高几度就可能导致某些蔬菜更快变质，冰箱冷藏室和冷冻室的温度应分别低于4℃和零下18℃。
好二三四
时间：2022-09-15 02:22
先用保鲜膜把蔬菜包裹起来，然后在保鲜膜上戳几个洞用来流通空气，之后将青菜竖着摆放，最后将这些蔬菜整齐摆放到冰箱里。蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。
热心网友
时间：2024-04-04 12:09
用什么收纳
保鲜盒：大小合适又清晰明了，层层叠放，不会相互窜味、拿的时候也可以直接抽取，方便卫生。
食品罐：很多酱料类、自己做的蜂蜜柚子茶等手工产品，自然离不开用食品罐储存，不易倾斜也不易漏，密封性还好，也是首选方式。
收纳袋：袋子占地小，形态不受约束，分装少量的物品完全没问题。
搁板：大冰箱的部分区域垂直空间够宽敞，加一个搁板利用起来就拓展出了更多收纳空间。
冰箱滑动抽屉：它是一个简单的塑料容器装置，有一对夹在冰箱架子边缘的“手臂”，可以充分利用起架子底下的空间，放一些不大不小的物品，虽然不敢说收纳能力翻倍，但是实现分区合理、整洁美观还是没问题的。
隔板：隔板能起到划分区域的分隔作用，与上面的搁板不同的是，它不需要固定，可以灵活根据需要调整角度，一般常用在冷冻层。
如何收纳
清空
把过期的、变质的统统扔掉，腾出空间才能改变格局，否则亲戚朋友来家聚会
分类
大原则就是：干湿分开、生熟分开、果蔬分开、肉制品分开。同时进行留白，就是不要放的过满，尽量留出“呼吸”余地。
冷藏层收纳
蔬菜
小形的油菜、娃娃菜等蔬菜，保鲜袋分装好，芹菜类的大颗青菜就需要把叶子去掉，切段装进保鲜盒存放，既不会显乱又能拿出即用。
茄子、胡萝卜、西葫芦等没有叶子、耐储存一些的就可以直接放在无盖的收纳盒里，分区放置
水果
瓜果类最好和蔬菜分开，因为水果会释放一种乙烯气体，容易导致蔬菜早熟，所以一定要分开放，冷藏层最下面的盒子湿度和温度相比上层都更适合。
鸡蛋
鸡蛋更适合在稳定的偏低温度放置，所以可以装好后放在冰箱的二三层位置。（大头朝上更好）
奶制品
奶制品也不适宜“高”温处，冰箱上层第一层的温度偏低，可以存放奶制品，用储物盒装起来，整齐明了，拿取方便。
熟食
冷藏室上层比下层温度低，而且里面温度要比外面低，所以熟食类易滋生细菌的食物、以及前一天没吃完的饭菜类，最好是靠上靠里放，同时要做好密封以免窜味。
调味料
调味料、各种沙拉酱、千岛酱等，这些物品对温度的要求不算特别严格，可以放在冰箱门上。
冷冻层收纳
大块肉类
年节将近，家里会囤各种猪肉、牛肉、羊肉等，炒菜的肉分成等量的小块，或是用冷藏袋分装起来，每次取用也方便，免了来回折腾破坏肉质。
鱼类
洗干净，内脏等做简单处理，再用保鲜袋或是保鲜盒分装才OK。
饺子
包好的饺子可以先放到冷冻室冻硬，然后放到饺子盒里，不会粘连也不至于分散的到处都是。
什么不能放在冰箱？
新鲜面包：容易变硬变干。
土豆、红薯等根茎类：会影响口感，不适宜放冰箱，阴凉干燥处即可。
香蕉、芒果、火龙果等热带果蔬：适合12~15摄氏度，放冰箱易冻坏。
蜂蜜：适合常温放置，放冰箱易结晶还影响口感。
腌制品：阴凉干燥处储存。
定期清洁
收纳再好也要定时清洁，才能保证卫生安全，所以最好是每三个月把物品全部拿出，用软布沾上兑水的小苏打擦拭就可以了。
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