葡萄干蔓越莓橙皮丁统称为啥
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发布时间：2022-04-26 08:57
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时间：2022-06-26 05:40
葡萄干蔓越莓橙皮丁可以统称为果干。
果干是指由鲜果经过日晒或烘干而成的食品，水分在12%以内，以便于保存，可供直接食用或制作蜜饯用。
果干是指新鲜水果通过晾晒风干或是煮熟烘干后制作而成的一种食品，水分含量非常低，所以存储时需要注意避开潮湿的地方，可以保存3-6个月左右。许多水果都可以制作成果干，如猕猴桃、山楂、芒果、草莓、葡萄、杨桃、香蕉等等。果干有果脯、蜜饯、果干片等。
葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，帮助改善贫血，血小板减少。葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸等。
