山药香菇炖鸡汤的做法,山药香菇炖鸡汤怎么做好吃,山药香
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发布时间：2022-04-26 10:08
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时间：2022-06-27 04:38
材料
主料：老母鸡500g、山药500g；
辅料：香菇适量、盐适量、姜适量、枸杞适量
山药香菇炖鸡汤
1
老母鸡剁成块洗净
2
干香菇用温水泡发洗净
3
枸杞洗净用水泡软
4
山药去皮，切块，泡清水中，以防变色
5
烧开一锅水，放入鸡肉，撇去浮沫，飞水
6
转入砂锅，放进焯过水的老母鸡、生姜加入适量清水，水要一次性加够
7
大火煮开，放入香菇小火炖1个小时
8
等鸡肉炖熟烂后，放入山药继续炖至山药变软
9
加入盐和枸杞再煲10分钟即可
