发布网友 发布时间:2022-04-25 12:19
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热心网友 时间:2024-03-13 20:33
压力锅只有在正确使用的情况下才显示出它的优点,并经久耐用,使用该锅应按照如下方法进行。 1.擦油 未经使用的新锅,密封圈弹性较高,请按图箭头所示 高压锅部位,即锅身的上、下面加少量食物油,以利于初次开合。每次使用前应将锅盖、锅身及手柄等清洗干净,便于合盖。 2.放食物 放食物时,食物和水均不得超过锅容量的五分之四,水或汤均不得少于400毫升(约两碗) 3.合盖 (1)合盖前应先检查排气管是否畅通,防堵罩清洁,安全阀是否完好,浮子活动是否上下自如,并处于落下位置。 (2)将锅盖平放于锅身上固定锅身,让锅盖按图所示顺时针方向旋转,直至上、下手柄完全重合为止,这时正好移到工作位置,浮子阀已完全露出。 4.加温 合盖后即可用旺火加温,见有少量蒸气从排气管徐徐排出时,再将限压阀扣到排气管上,随后浮子便会升起,直至排气管“嘶嘶”排气后,可适当降低炉温,保持排气至烹调完毕。 5.冷却,放气 烹调完毕后,可在室温下进行自然冷却,如要立即食用,可采用强制冷却方法(即用水淋或浸于水中)降压,冷却完毕后,即可轻提出限压阀,将剩余气体放掉。 6.开盖 见排气管没有蒸气排出,浮子落下,即可按逆时针方向开盖。若浮子未落下,证明锅内尚存压力,这时气压连锁装置将起保险作用,是无法打开锅盖的,切勿强硬开盖。应用筷子将指示阀往下压,使锅内余气排清,方可开盖。
(1) 每次使用前都要认真检查限压阀排气孔是否通畅( 高压锅可用牙签清通),要保持防堵罩清洁; (2) 锅内不可装太满食物,一般不应超过锅高的四分之三。对较易膨胀的食物(如海带、绿豆、玉米等),不应超过锅身的一半; (3) 合盖时要对好锅盖和锅身的合盖标记,完全扣合。到位即止,不要过分用力扳过头; (4) 合盖加热后,见有较多蒸汽从限压排气孔排出时再扣上限压阀盖; (5) 当限压阀工作时,调小火力,保持压力阀能微微动作即可; (6) 开盖前必须等压力完全降低,即保护装置的阀芯下降复位后,才能开盖。不得强行扳动把手; (7) 一般压力锅规定安全使用寿命不超过八年。
热心网友 时间:2024-03-13 20:33
用洗洁精清洗一下冲干净就可以使用了,若是烧一次开水再用就更加好
热心网友 时间:2024-03-13 20:34
都有说明书介绍的。