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洋葱和百叶凉拌的作法

发布网友 发布时间:2022-04-25 12:20

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热心网友 时间:2024-11-13 20:40

主料:牛肚350克 花生仁(生)50克,洋葱50g
调料:食盐1小勺 酱油1大勺 鸡精3克 香菜1棵 细香葱2根 白醋1大勺 芝麻1大勺 白糖1大勺 辣椒粉1大勺 白胡椒粉1/2小勺 植物油3大勺
做法
1.备好原料
2.牛肚用水冲洗干净,切成粗丝,用开水汆烫一下捞出,然后过冷水至凉,洋葱洗净切丝。
3.冷锅冷植物油(1大勺)放入花生米,用小火炒熟盛出放凉
4.花生仁凉透后剥去外皮,装入保鲜袋中,用擀面杖压碎备用
5.把牛肚从冷水里捞出沥干水分,装盘里,先加白醋拌匀静置5分钟
6.再加入花生米碎、洋葱丝、熟芝麻、酱油、白糖、辣椒粉、白胡椒粉、盐、鸡精拌匀,最后撒上香菜末和香葱末、再淋入熟植物油(2大勺)拌匀即可

热心网友 时间:2024-11-13 20:37

主料:牛肚350克 花生仁(生)50克,洋葱50g
调料:食盐1小勺 酱油1大勺 鸡精3克 香菜1棵 细香葱2根 白醋1大勺 芝麻1大勺 白糖1大勺 辣椒粉1大勺 白胡椒粉1/2小勺 植物油3大勺
做法
1.备好原料
2.牛肚用水冲洗干净,切成粗丝,用开水汆烫一下捞出,然后过冷水至凉,洋葱洗净切丝。
3.冷锅冷植物油(1大勺)放入花生米,用小火炒熟盛出放凉
4.花生仁凉透后剥去外皮,装入保鲜袋中,用擀面杖压碎备用
5.把牛肚从冷水里捞出沥干水分,装盘里,先加白醋拌匀静置5分钟
6.再加入花生米碎、洋葱丝、熟芝麻、酱油、白糖、辣椒粉、白胡椒粉、盐、鸡精拌匀,最后撒上香菜末和香葱末、再淋入熟植物油(2大勺)拌匀即可

热心网友 时间:2024-11-13 20:43

主料:牛肚350克 花生仁(生)50克,洋葱50g
调料:食盐1小勺 酱油1大勺 鸡精3克 香菜1棵 细香葱2根 白醋1大勺 芝麻1大勺 白糖1大勺 辣椒粉1大勺 白胡椒粉1/2小勺 植物油3大勺
做法
1.备好原料
2.牛肚用水冲洗干净,切成粗丝,用开水汆烫一下捞出,然后过冷水至凉,洋葱洗净切丝。
3.冷锅冷植物油(1大勺)放入花生米,用小火炒熟盛出放凉
4.花生仁凉透后剥去外皮,装入保鲜袋中,用擀面杖压碎备用
5.把牛肚从冷水里捞出沥干水分,装盘里,先加白醋拌匀静置5分钟
6.再加入花生米碎、洋葱丝、熟芝麻、酱油、白糖、辣椒粉、白胡椒粉、盐、鸡精拌匀,最后撒上香菜末和香葱末、再淋入熟植物油(2大勺)拌匀即可

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