红烧鲜香菇的做法
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发布时间：2022-04-25 11:46
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时间：2022-05-26 06:54
新鲜香菇 半斤 、 食用油 2汤匙 、 蚝油 1茶匙 、 老抽 1.5汤匙 、 生抽 1汤匙 、 白糖 2茶匙 、 料酒 半茶匙 、 盐 少许 、 白胡椒粉 少许 、 鸡精 少许 、 淀粉 半茶匙 、 葱花 1汤匙
烹饪步骤
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新鲜香菇洗净切片。随后先用碗制作调料，将蚝油、老抽、生抽、白糖、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精、淀粉调和在一起备用。
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油锅烧热后，下新鲜香菇片用中大火翻炒3分钟，使香菇变软。
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倒入调好的作料炒匀。
