青椒鱿鱼丝怎样炒好吃

发布网友发布时间：2022-04-25 12:06

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热心网友时间：2024-03-28 11:54

主料

青椒

200g

鱿鱼

300g

辅料

姜

葱

盐

1勺

油

50ml

步骤

1.辣椒洗干净切丝

2.鱿鱼洗干净切丝，生姜切丝备用

3.鱿鱼焯水，变色打弯即捞出

4.锅中放油，放入葱姜爆香。倒入鱿鱼快速翻炒与料混均匀，最后加入青椒

5.快速翻炒几下，即可装盘

热心网友时间：2024-03-28 11:54

1.鱿鱼丝切段。
2.青椒切丝。
3.生姜片切丝，干红辣椒切段。
4.锅烧热，加入菜籽油，烧热油，放入鱿鱼丝，然后加入生姜丝，干红辣椒，再加入少许盐爆炒。炒两分钟加入一勺水，以便鱿鱼熟透。
5.水烧半干，放入青椒，加少许盐炒，待青椒炒熟，加入味精翻炒即可出锅装盘。

热心网友时间：2024-03-28 11:54

青椒鱿鱼丝

〖材料〗鱿鱼，青椒，胡萝卜，姜丝;生抽

〖做法〗鱿鱼去内脏洗净，切丝。

2、青椒、胡萝卜、姜切丝。

3、锅热入油，倒入姜丝后倒入鱿鱼丝翻炒，调入生抽，翻炒几个来回后，倒入青椒、胡萝卜丝，调入盐翻炒。

4、炒匀后即可装盘。很简单的家常菜。