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请问,粤式豉油鸡的油鸡水怎么调?配方? 谢谢。

发布网友 发布时间:2022-04-25 12:06

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热心网友 时间:2022-07-08 22:32

粤式油鸡水(红卤水)的味道:五香味粤式油鸡水(红卤水)的制作材料:
主料:
清水3500克,花椒100克,桂皮250克,八角250克,陈皮250克,小茴香100克,丁香25克,草果3个,罗汉果1个,香叶3片,甘草250克,冰糖1000克,老抽酱油(深色酱油)250克,生抽酱油(淡色酱油)2500克。教您粤式油鸡水(红卤水)怎么做,如何做粤式油鸡水(红卤水)香料用袋装好,烧沸后用文火煮90分钟即成。

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