怎么用砂锅煮粥?

发布网友发布时间：2022-04-25 12:06

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热心网友时间：2024-04-03 08:48

煮粥么，大致的方法都一样的，我喜欢用糯米煮粥，没糯米大米也可以啦。红豆可以事先泡一泡，容易煮烂；然后多放一些水，放个米的四、五倍的分量吧。然后，大火烧开，转小火。你第一次煮的时候，多去看几次，煮到黏稠（依你自己的口味，选择合适的度）。然后有了第一次，以后你就掌握时间了。

热心网友时间：2024-04-03 08:48

要准备的材料是：大米300克、红豆是150克、花生油、盐、红糖适量。

先把大米、红豆洗干净备用。大米要用花生油、盐拌好那会好吃点。用你的紫砂锅先把红豆煮了。要冷水大概半个小时之后放大米，放大米煮了大概一个小时左右就好了。红糖吃的时候再放。如果先放了就会煮糊的那就不好吃了。

记住要用大米，不要用糯米。糯米是煮八宝粥的，八宝粥就难煮一点。

红豆粥的煮法：

原料：红豆，大米，还可以加点糯米

豆子不容易煮烂，尤其是红豆，我是采用泡一天的方法去做红豆粥的。网上说有一个方法能让红豆容易煮烂，就是将红豆放在冰箱冷冻室2小时拿出来再煮，豆子很快就就会烂了。

然后把泡好的红豆和洗好的米全部放进锅里，加六成水。

按煮粥的键。大概三小时就可以了，打开后适当加冰糖。