鸭骨头汤怎么做好吃
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1、食材用料：鸭骨架适量、淮山适量、姜适量、料酒适量。
2、准备鸭骨架、淮山、姜。
3、把淮山放入炖罐。
4、加入鸭骨架、姜片、料酒，加足量水。
5、入炖罐炖一小时。
6、时间到出锅，鸭汤香、淮山糯，鸭骨汤味道鲜美无比！
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鸭骨汤的做法
烤鸭半只，请店家片好，装盆
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鸭骨放水或高汤（我放的是水），加姜片、香葱开煮
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煮烤鸭时，莴苣洗净，切滚刀块
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白菜叶洗净，掰成小块
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鸭血洗净切块
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鸭骨汤烧开后，加料酒，转小火
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煮30分钟后加盐，莴苣（本来莴苣是一滚就好，但现在菜场上买的莴苣者都浸过水，所以要多煮一会）。再滚加白菜
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烧开后加鸭血，加少许鸡精
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再次滚烧，OK，上桌
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小贴士
煮汤要放蔬菜时，可在放菜前加盐，这样汤里的菜吃里来入味。
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很简单，加上三勺八二年的地沟油，然后再加上一点苏丹红提颜色，然后再丢一点伟哥在里面煮一煮，绝对补！
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我做过北京烤鸭的鸭骨头煲汤，我的做法是锅热，加上清水放入鸭骨架，不放任何佐料，清汤炖，炖到汤有些发白的时候，加入香菜末或者葱花，就可以使用了。如果想提鲜的话，少加一点盐，千万不要口重了，清淡才能吃出原汁原味。
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鸭骨头汤一般都是老火炖很久之后是非常的美味可口的。
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鸭骨头做汤，这个得熬的时间长些，也不需要放材料，光熬了喝汤就挺好喝的。
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鸭骨头汤添入水，不要放调料，之熬汤喝。酒非常好喝，就行了。
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把鸭骨头况干净放在锅里煮各种调料放上漫火煮好吃。
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鸭骨头煲汤，怎么做好吃呢？我觉得鸭，鸭骨头要是老老鸭子煲汤，更有营养更好吃，应该是盾的是吧？要火候到
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食盐2克
步骤1
蟹味菇去根，洗净
步骤2
鸭骨汤的做法大全
鸭骨放入砂锅中，放入葱、姜
步骤3
鸭骨汤的做法图解
倒入适量清水，大火烧开，撇去浮沫
步骤4
鸭骨汤的家常做法
放入蟹味菇，转小火煲1小时左右，调入盐即可出锅
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首先要选择新鲜的鸭骨头。然后清洗干净。锅中放入清水。然后放入调料。调料不要放的太多。煮炖的时间要长一点。
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时间长了就好了
