糖醋辣白菜做法?
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发布时间：2022-04-25 12:22
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时间：2024-11-09 00:45
糖醋白菜
1. 将大白菜去老叶切丝。生姜切丝。干辣椒切丝。
2. 取一盆子，放入大白菜丝、盐少许，腌约20分钟，挤出水分，白菜丝另放一净盆中。
3. 将锅放置火上，注少许清水，放入白醋、白糖，对成糖醋汁，倒在白菜丝上，拌匀，放上姜丝、干辣椒丝。
4. 锅洗净烧热，放花生油。放入花椒炸香，将花椒捞出不用，趁热将花椒油浇在辣椒和姜丝上，随即拌匀，即可装盘上席。
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时间：2024-11-09 00:46
食材
主料
白菜400g
辅料
油适量
盐适量
醋适量
糖适量
尖椒适量
步骤
1.白菜洗净
2.刀削块
3.尖椒炝锅
4.倒白菜翻炒
5.倒醋翻炒3-4分钟
6.放糖和盐翻炒
7.翻炒均匀出锅
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时间：2024-11-09 00:51
主料： 白菜 750克 辅料： 红辣椒10克 调料： 白砂糖8克 醋 4克 盐 3克 植物油 15克 味精 2克 淀粉(豌豆) 5克 各适量 糖醋辣白菜的做法：1.白菜洗净红丝，红辣椒切碎。白菜先用开水焯至七八成熟，再用凉水冲一下。2.锅里放油，油热后放红辣椒，白菜翻炒几下，再放醋、糖、盐。菜熟后放味精，用水淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡出锅。
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时间：2024-11-09 00:47
白菜帮切成大小长条，入热水锅中抄熟，捞出过凉水，沥干备用。锅内放芝麻油，将花椒炸熟后捞出，再放辣椒炸成辣椒油备用，另起锅将白醋、白糖（比例：1：2）适量放入锅中烧化，（不要煮的时间太长，化开就可以了），稍微放凉后倒入盛白菜的容器内，拌匀，然后再倒入榨好的辣椒油拌匀，放入冰箱冷藏4个小时左右就可以吃了。
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时间：2024-11-09 00:51
糖醋白菜
1. 将大白菜去老叶切丝。生姜切丝。干辣椒切丝。
2. 取一盆子，放入大白菜丝、盐少许，腌约20分钟，挤出水分，白菜丝另放一净盆中。
3. 将锅放置火上，注少许清水，放入白醋、白糖，对成糖醋汁，倒在白菜丝上，拌匀，放上姜丝、干辣椒丝。
4. 锅洗净烧热，放花生油。放入花椒炸香，将花椒捞出不用，趁热将花椒油浇在辣椒和姜丝上，随即拌匀，即可装盘上席。
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时间：2024-11-09 00:43
白菜帮切成大小长条，入热水锅中抄熟，捞出过凉水，沥干备用。锅内放芝麻油，将花椒炸熟后捞出，再放辣椒炸成辣椒油备用，另起锅将白醋、白糖（比例：1：2）适量放入锅中烧化，（不要煮的时间太长，化开就可以了），稍微放凉后倒入盛白菜的容器内，拌匀，然后再倒入榨好的辣椒油拌匀，放入冰箱冷藏4个小时左右就可以吃了。
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时间：2024-11-09 00:48
主料： 白菜 750克 辅料： 红辣椒10克 调料： 白砂糖8克 醋 4克 盐 3克 植物油 15克 味精 2克 淀粉(豌豆) 5克 各适量 糖醋辣白菜的做法：1.白菜洗净红丝，红辣椒切碎。白菜先用开水焯至七八成熟，再用凉水冲一下。2.锅里放油，油热后放红辣椒，白菜翻炒几下，再放醋、糖、盐。菜熟后放味精，用水淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡出锅。
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时间：2024-11-09 00:43
食材
主料
白菜400g
辅料
油适量
盐适量
醋适量
糖适量
尖椒适量
步骤
1.白菜洗净
2.刀削块
3.尖椒炝锅
4.倒白菜翻炒
5.倒醋翻炒3-4分钟
6.放糖和盐翻炒
7.翻炒均匀出锅
