臭鱼腥了一锅汤
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发布时间：2022-04-25 04:57
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热心网友
时间：2023-10-27 16:31
主料桂鱼350g 辅料油适量盐适量生姜适量料酒适量酱油适量醋适量白糖适量番茄酱适量大葱适量小麦面粉适量淀粉适量鸡蛋清适量
步骤
糖醋桂鱼的做法步骤11.桂鱼一条除内脏洗净。
糖醋桂鱼的做法步骤22.桂鱼两面打花刀。
糖醋桂鱼的做法步骤33.将打好花刀的桂鱼两面均匀地粘上面粉、淀粉鸡蛋清、盐、生姜末的混合物。
糖醋桂鱼的做法步骤44.将裹着面粉的桂鱼放入已开的油锅中炸制两面金黄至桂鱼熟透。
糖醋桂鱼的做法步骤55.将炸好的桂鱼起出油锅装盘。
糖醋桂鱼的做法步骤66.锅内加适量的料酒、醋、白糖、酱油、盐、番茄酱、大葱，烧开后均匀的浇在已炸好的桂鱼身上即可。
