破壁机自制豆腐脑怎么做如何做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-25 08:56
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热心网友
时间：2022-05-02 01:15
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准备食材
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干黄豆
150g
内酯
3g
水
1200g
木耳
适量
肉沫
适量
香菜
适量
土豆
一个
水淀粉
适量
油，盐，酱油
适量
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破壁机自制
豆腐脑
步骤
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1.黄豆提前一晚泡好，加1200克清水放入破壁机
2.高速180秒打碎
3.干净的盆中放入内酯
4.打好的豆浆过滤后煮开两分钟
5.倒入放好内酯的盆中，盖上盖子
6.焖15分钟即可
7.豆腐脑做好了
8.做卤的食材随意，我放的是肉，土豆，胡萝卜，木耳，勾芡
9.装入容器撒上香菜
10.看着还不错吧
11.配上
家常饼
，早餐就OK了
12.在家吃自己做的豆腐脑儿，感觉棒棒的
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小贴士
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外面卖的豆腐脑儿卤都是放黄花菜和虾皮子，临时想做，没准备好材料，以后常做一定把调料准备齐全！
