含有小麦的食物有哪些
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发布时间：2022-04-25 08:59
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时间：2023-11-11 10:07
小麦主要是加工成面粉,做成各种面食。 常见的有:大饼油条、馒头包子、面条卷面、水饺和烧卖的皮、蛋糕面包、饼干。
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小麦主要是加工成面粉,做成各种面食。 常见的有:大饼油条、馒头包子、面条卷面、水饺和烧卖的皮、蛋糕面包、饼干。
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时间：2023-11-11 10:08
小麦是主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物；发酵后可制成啤酒等。
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时间：2023-11-11 10:07
小麦主要是加工成面粉,做成各种面食。 常见的有:大饼油条、馒头包子、面条卷面、水饺和烧卖的皮、蛋糕面包、饼干。
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小麦是主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物；发酵后可制成啤酒等。
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一分钟带你
辨别真假全麦面包
《生活提示》 全麦面包如何选？03:59
全麦面包和普通面包的区别
蒸全麦面包，营养健康不上火，做法简单，比烤出来的还好吃！03:24
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全麦面包

科普中国 | 本词条由“科普中国”科学百科词条编写与应用工作项目审核
审阅专家 张磊
全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和胚芽的全麦面粉制作的面包，有别于用精白面粉（即麦粒去掉麸皮胚芽）制作的一般面包。麸皮部分富含B族维生素、蛋白质和膳食纤维，但质地粗糙，口感不佳。只有含胚芽、胚乳和麸皮三部分的面粉才是真正的全麦粉，其色黑、质粗、肉眼可见麸皮，使用时要与一定比例的精白面粉混合，保质期较短。[1]
全麦面包使用的全麦面粉因为经过较少的加工程序，因此保留了大部分的营养元素。它含有丰富的粗纤维、维生素E和B族维生素，锌、钾等矿物质含量也很丰富，比普通面包更易发霉变质，购买后一定要妥善保存，最好即买即食。
一分钟带你了解什么是真正的全麦面包#星知计划#01:06
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全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和胚芽的全麦面粉制作的面包，有别于用精白面粉（即麦粒去掉麸皮胚芽）制作的一般面包。麸皮部分富含B族维生素、蛋白质和膳食纤维，但质地粗糙，口感不佳。只有含胚芽、胚乳和麸皮三部分的面粉才是真正的全麦粉，其色黑、质粗、肉眼可见麸皮，使用时要与一定比例的精白面粉混合，保质期较短。[1]
全麦面包使用的全麦面粉因为经过较少的加工程序，因此保留了大部分的营养元素。它含有丰富的粗纤维、维生素E和B
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时间：2023-11-11 10:08
小麦是主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物；发酵后可制成啤酒等。
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全麦面包使用的全麦面粉因为经过较少的加工程序，因此保留了大部分的营养元素。它含有丰富的粗纤维、维生素E和B族维生素，锌、钾等矿物质含量也很丰富，比普通面包更易发霉变质，购买后一定要妥善保存，最好即买即食。
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全麦面包使用的全麦面粉因为经过较少的加工程序，因此保留了大部分的营养元素。它含有丰富的粗纤维、维生素E和B
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小麦主要是加工成面粉,做成各种面食。 常见的有:大饼油条、馒头包子、面条卷面、水饺和烧卖的皮、蛋糕面包、饼干。
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全麦面包使用的全麦面粉因为经过较少的加工程序，因此保留了大部分的营养元素。它含有丰富的粗纤维、维生素E和B族维生素，锌、钾等矿物质含量也很丰富，比普通面包更易发霉变质，购买后一定要妥善保存，最好即买即食。
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全麦面包使用的全麦面粉因为经过较少的加工程序，因此保留了大部分的营养元素。它含有丰富的粗纤维、维生素E和B
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全麦面包使用的全麦面粉因为经过较少的加工程序，因此保留了大部分的营养元素。它含有丰富的粗纤维、维生素E和B
