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麻辣烫为什么叫麻辣烫?

发布网友 发布时间:2022-04-25 09:13

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5个回答

热心网友 时间:2023-11-12 12:27

麻辣指的是调料:辣椒,花椒等
烫是加工方法.
麻辣烫是起源于四川、流传千年的地方特色小吃,也叫串串香。其最主要的特点就是其自身无可不烫,无味不有,从而深受广大消费者的喜爱。在气候阴湿多雾的川蜀地区,长年劳作的船工和纤夫,垒成灶台,支起瓦罐,就地取材,拔些野菜,放入花椒、辣椒等调料,涮烫食之。既可果腹,又可驱寒、祛湿。后来这种煮食涮烫食品的习俗得以沿袭,后来发展成了今天我们在大街小巷经常看到的麻辣烫了。

热心网友 时间:2023-11-12 12:27

字面意思,又麻又辣,吃时很烫嘴!

热心网友 时间:2023-11-12 12:27

麻辣指的是调料:辣椒,花椒等
烫是加工方法.
麻辣烫是起源于四川、流传千年的地方特色小吃,也叫串串香。其最主要的特点就是其自身无可不烫,无味不有,从而深受广大消费者的喜爱。在气候阴湿多雾的川蜀地区,长年劳作的船工和纤夫,垒成灶台,支起瓦罐,就地取材,拔些野菜,放入花椒、辣椒等调料,涮烫食之。既可果腹,又可驱寒、祛湿。后来这种煮食涮烫食品的习俗得以沿袭,后来发展成了今天我们在大街小巷经常看到的麻辣烫了。

热心网友 时间:2023-11-12 12:27

字面意思,又麻又辣,吃时很烫嘴!

热心网友 时间:2023-11-12 12:27

麻辣指的是调料:辣椒,花椒等
烫是加工方法.
麻辣烫是起源于四川、流传千年的地方特色小吃,也叫串串香。其最主要的特点就是其自身无可不烫,无味不有,从而深受广大消费者的喜爱。在气候阴湿多雾的川蜀地区,长年劳作的船工和纤夫,垒成灶台,支起瓦罐,就地取材,拔些野菜,放入花椒、辣椒等调料,涮烫食之。既可果腹,又可驱寒、祛湿。后来这种煮食涮烫食品的习俗得以沿袭,后来发展成了今天我们在大街小巷经常看到的麻辣烫了。

热心网友 时间:2023-11-12 12:27

字面意思,又麻又辣,吃时很烫嘴!

热心网友 时间:2023-11-12 12:28

因为口感及调料的原因得名。

热心网友 时间:2023-11-12 12:28

又麻又辣又是烫出来的

热心网友 时间:2023-11-12 12:29

麻椒的麻、胡椒、辣椒的辣、以及是滚烫的水汤出。

热心网友 时间:2023-11-12 12:28

因为口感及调料的原因得名。

热心网友 时间:2023-11-12 12:27

麻辣指的是调料:辣椒,花椒等
烫是加工方法.
麻辣烫是起源于四川、流传千年的地方特色小吃,也叫串串香。其最主要的特点就是其自身无可不烫,无味不有,从而深受广大消费者的喜爱。在气候阴湿多雾的川蜀地区,长年劳作的船工和纤夫,垒成灶台,支起瓦罐,就地取材,拔些野菜,放入花椒、辣椒等调料,涮烫食之。既可果腹,又可驱寒、祛湿。后来这种煮食涮烫食品的习俗得以沿袭,后来发展成了今天我们在大街小巷经常看到的麻辣烫了。

热心网友 时间:2023-11-12 12:28

又麻又辣又是烫出来的

热心网友 时间:2023-11-12 12:29

麻椒的麻、胡椒、辣椒的辣、以及是滚烫的水汤出。

热心网友 时间:2023-11-12 12:28

因为口感及调料的原因得名。

热心网友 时间:2023-11-12 12:28

又麻又辣又是烫出来的

热心网友 时间:2023-11-12 12:27

字面意思,又麻又辣,吃时很烫嘴!

热心网友 时间:2023-11-12 12:29

麻椒的麻、胡椒、辣椒的辣、以及是滚烫的水汤出。

热心网友 时间:2023-11-12 12:28

因为口感及调料的原因得名。

热心网友 时间:2023-11-12 12:28

又麻又辣又是烫出来的

热心网友 时间:2023-11-12 12:29

麻椒的麻、胡椒、辣椒的辣、以及是滚烫的水汤出。

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