如何在家做油金果

发布网友 发布时间：2022-04-25 09:48

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热心网友 时间：2023-11-13 03:57

1 先用（ 50 克）江米粉加水和成稀面，上锅蒸熟成糊，再将糊放入和面盆内，加入饴糖继续搅拌直到均匀，最后加入其余的（ 300 克）江米粉，搅拌成面团。

2 将面团放置约一小时，揉成好用的面，搓成长条，刀切成寸段大小备用。

3 热锅入油， 8 成热时，放条坯子油锅内炸制，当有些上色后，改成中小火，让其炸酥，待其完全炸熟出锅。

4 出锅后，立即放入熬好的糖浆内上浆挂浆。

5 糖浆是用砂糖加水（ 40 克）熬制，熬至沸腾后，将桂花和炸好的条坯倒入拌浆搅合均匀，即为成品。

6 在上好浆的条坯上，再撒些白砂糖，搅拌均匀，就好了搓好了，不要沾上

蒸好的米糊

热心网友 时间：2023-11-13 03:58

把材料准备齐

热心网友 时间：2023-11-13 03:57

1 先用（ 50 克）江米粉加水和成稀面，上锅蒸熟成糊，再将糊放入和面盆内，加入饴糖继续搅拌直到均匀，最后加入其余的（ 300 克）江米粉，搅拌成面团。

2 将面团放置约一小时，揉成好用的面，搓成长条，刀切成寸段大小备用。

3 热锅入油， 8 成热时，放条坯子油锅内炸制，当有些上色后，改成中小火，让其炸酥，待其完全炸熟出锅。

4 出锅后，立即放入熬好的糖浆内上浆挂浆。

5 糖浆是用砂糖加水（ 40 克）熬制，熬至沸腾后，将桂花和炸好的条坯倒入拌浆搅合均匀，即为成品。

6 在上好浆的条坯上，再撒些白砂糖，搅拌均匀，就好了搓好了，不要沾上

蒸好的米糊

热心网友 时间：2023-11-13 03:58

把材料准备齐

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1 先用（ 50 克）江米粉加水和成稀面，上锅蒸熟成糊，再将糊放入和面盆内，加入饴糖继续搅拌直到均匀，最后加入其余的（ 300 克）江米粉，搅拌成面团。

2 将面团放置约一小时，揉成好用的面，搓成长条，刀切成寸段大小备用。

3 热锅入油， 8 成热时，放条坯子油锅内炸制，当有些上色后，改成中小火，让其炸酥，待其完全炸熟出锅。

4 出锅后，立即放入熬好的糖浆内上浆挂浆。

5 糖浆是用砂糖加水（ 40 克）熬制，熬至沸腾后，将桂花和炸好的条坯倒入拌浆搅合均匀，即为成品。

6 在上好浆的条坯上，再撒些白砂糖，搅拌均匀，就好了搓好了，不要沾上

蒸好的米糊

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1 先用（ 50 克）江米粉加水和成稀面，上锅蒸熟成糊，再将糊放入和面盆内，加入饴糖继续搅拌直到均匀，最后加入其余的（ 300 克）江米粉，搅拌成面团。

2 将面团放置约一小时，揉成好用的面，搓成长条，刀切成寸段大小备用。

3 热锅入油， 8 成热时，放条坯子油锅内炸制，当有些上色后，改成中小火，让其炸酥，待其完全炸熟出锅。

4 出锅后，立即放入熬好的糖浆内上浆挂浆。

5 糖浆是用砂糖加水（ 40 克）熬制，熬至沸腾后，将桂花和炸好的条坯倒入拌浆搅合均匀，即为成品。

6 在上好浆的条坯上，再撒些白砂糖，搅拌均匀，就好了搓好了，不要沾上

蒸好的米糊

热心网友 时间：2023-11-13 03:58

把材料准备齐

热心网友 时间：2023-11-13 03:58

把材料准备齐

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1 先用（ 50 克）江米粉加水和成稀面，上锅蒸熟成糊，再将糊放入和面盆内，加入饴糖继续搅拌直到均匀，最后加入其余的（ 300 克）江米粉，搅拌成面团。

2 将面团放置约一小时，揉成好用的面，搓成长条，刀切成寸段大小备用。

3 热锅入油， 8 成热时，放条坯子油锅内炸制，当有些上色后，改成中小火，让其炸酥，待其完全炸熟出锅。

4 出锅后，立即放入熬好的糖浆内上浆挂浆。

5 糖浆是用砂糖加水（ 40 克）熬制，熬至沸腾后，将桂花和炸好的条坯倒入拌浆搅合均匀，即为成品。

6 在上好浆的条坯上，再撒些白砂糖，搅拌均匀，就好了搓好了，不要沾上

蒸好的米糊

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把材料准备齐